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PETITS GRATINS MOULES & POIREAUX

Entrée
4 parts
20 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Lavez et coupez vos poireaux. Faites les cuire dans une poêle chaude et huilée pendant 10 bonnes minutes. Ajoutez les oignons semoule, salez et poivrez.
  • Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, le parmesan.
  • Dans chaque petit plat, versez successivement un peu de poireaux cuits, puis de fruits de mer + moules, puis la préparation liquide et enfin à nouveau un peu des poireaux et de la préparation liquide.
  • Faites cuire dans un four chaud sur 200° pendant 30 minutes.


L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Photos

PETITS GRATINS MOULES & POIREAUX
PETITS GRATINS MOULES & POIREAUX - photo 2
PETITS GRATINS MOULES & POIREAUX - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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