Ptitchef

Recette de gratin et semoule

20 recettes
Recette Petits gratins moules & poireaux

Petits gratins moules & poireaux

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 poireaux moyens 1 poignée de fruits de mer congelés 200 g de moules décortiquées congelées 50 g de Parmesan 1 cuillère à soupe d'oignons semoule...
Recette Recette de gratin de courgettes à la semoule

Recette de gratin de courgettes à la semoule

(3 votes), (2) , (40)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes fraîches ou surgelées 20 g de semoule fine à gâteaux 2pt 2 oeufs 4pt 1/2 cuillère à café de muscade 1/2 cube de légume 10 cl de...
Recette Gratin de quenelles de semoule au coulis de tomate

Gratin de quenelles de semoule au coulis de tomate

(1 vote), (18)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 l de lait 60 g de beurre 320 g de semoule fine de blé dur noix muscade sel 5 oeufs moyens 160 g de comté
Recette Petit gratin de semoule à la tomate

Petit gratin de semoule à la tomate

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe bombées de semoule Lait, eau 1 Fromage frais Sauce tomate 1 tomate fraîche Sel, poivre Gruyère rappé
Recette Le mac'n cheese (célèbre gratin de pâte américain)

Le mac'n cheese (célèbre gratin de pâte américain)

(11 votes), (2) , (250)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 100 g de macaronis (pour moi ; coquillettes), 250 ml de lait, 2 càc de farine, 1/2 càc d'ail semoule, 255 g de cheddar râpé, De la chapelure, 10 à...
Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

(4 votes)

Ah, le gratin ! Ce plat réconfortant qui allie une croûte dorée et croustillante à un intérieur crémeux. Que vous soyez fan du traditionnel gratin de pommes de terre (gratin dauphinois) ou du fameux macaroni au fromage américain, le gratin offre une multitude de...

Recette Gratin de cabillaud, épinards à la crème (allégé)

Gratin de cabillaud, épinards à la crème (allégé)

(8 votes), (3) , (83)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 filet de cabillaud de 600 g environ (préalablement rincé sous l'eau fraîche). 4 cuillères à café de persil haché (du déshydraté Ducros) 2...
Recette Gratin de pommes & amandes

Gratin de pommes & amandes

(5 votes), (74)
Dessert facile 40 min 490 kcal
Ingrédients: 6 pommes golden 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 6 CS de sucre de sucre semoule 2 CS de poudre d'amandes
Recette Gratin de champigons

Gratin de champigons

(2 votes), (42)
Plat facile 40 min 137 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons 2 cuillères à café d'ail semoule Persil 15 cl de lait 2 cuillères à café de fécule de maïs
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gratin de patates douces

Gratin de patates douces

(2 votes), (18)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le gratin : 3 grosses patates douces 150g de filet de bacon 4 cuillères à soupe de crème liquide légère 50 g d'amandes effilées noix de...
Recette Gratin de pieds bleus

Gratin de pieds bleus

(3 votes), (8)
Plat facile 25 min 71 kcal
Ingrédients: 100 g de champignons 2 C à S de crème à 15% 1 oeuf 10 g de gruyère une petite pincée d'ail semoule 1 petit morceau de beurre -1 C à S de...
Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

(42 votes)

Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin! Piochez des idées parmi nos 15 meilleures recettes de gratins bien fondants et croustillants↓↓

Recette Gratin de courgettes, chèvre frais et menthe

Gratin de courgettes, chèvre frais et menthe

(2 votes), (2) , (312)
Plat facile 40 min 236 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 1 chèvre frais (petit Billy) 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou de noisette...
Recette Gratin d'aubergines à la polenta

Gratin d'aubergines à la polenta

(2 votes), (20)
Plat moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon haché 1 poivron rouge en dés 1 gousse d'ail hachée 500 g de haché de viande 140 g de concentré de tomates 400 g de tomates...
Recette Gratin de courgettes à la polenta (sans gluten et sans oeuf)

Gratin de courgettes à la polenta (sans gluten et sans oeuf)

(2 votes), (33)
Plat facile 1 h 35 m 173 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de courgettes 1 gousse d'ail hachée 6 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 200 g de polenta (semoule de maïs) 50 g de...
Recette Gratin de bettes de jacotte, sauce verte et jambon

Gratin de bettes de jacotte, sauce verte et jambon

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 à 10 côtes de bette (ou blettes) 130 g de persil (sans les tiges) 1 Cuillère à soupe d'ail écrasé ou ail en semoule 120 g de crème fraîche...
Recette Gratin polenta-ratatouille

Gratin polenta-ratatouille

Entrée facile 25 min 196 kcal
Ingrédients: un reste de ratatouille 1 volume de semoule de maïs 1½ volume de lait 1½ volume d’eau une poignée de fromage râpé quelques feuilles de basilic
Recette Gratin de poires au lait d'amandes

Gratin de poires au lait d'amandes

Dessert facile 40 min 273 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre en poudre + un sachet de sucre vanillé 500 ml de lait d'amandes 6 cuillères à soupe de semoule fine 5 poires bien mûres 2 à...
Recette Gratin de courgette à la cancoillotte

Gratin de courgette à la cancoillotte

Plat facile 40 min 97 kcal
Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne ¼ de poivron vert ¼ de poivron rouge 30 g de semoule couscous crue 60 g de cancoillotte à l'ail à 5 % de MG ½...
Recette Gratin de kiwis et de fraises... un pur bonheur !!

Gratin de kiwis et de fraises... un pur bonheur !!

Dessert moyen 35 min 396 kcal
Ingrédients: 3 kiwis 6 fraises fraîches 4 jaunes d'oeufs extra-frais 25 cl de crème fluide 75 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe de rhum
Recette Gratin aux myrtilles en verrines

Gratin aux myrtilles en verrines

Dessert facile 9 min 305 kcal
Ingrédients: POUR LE SIROP : 1/2 LITRE D'EAU 250 G DE SUCRE 1 ETOILE DE BADIANE QUELQUES GOUSSES DE CARDAMOME QUELQUES GRAINS DE POIVRE 1/2 JUS DE CITRON 500 G...
Recette Tomates farcies à la semoule aux épices du monde

Tomates farcies à la semoule aux épices du monde

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 tomates coeur de boeuf 2 petits oignons nouveaux 1/2 sachet de semoule aux épices du monde 1 courgette jaune (ou verte à défaut) chapelure gros...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez