Gratin de bettes de jacotte, sauce verte et jambon votez maintenant Plat8 partsfacile40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 8 à 10 côtes de bette (ou blettes) 130 g de persil (sans les tiges) 1 Cuillère à soupe d'ail écrasé ou ail en semoule 120 g de crème fraîche épaisse 80 g de comté en cubes 100 g de lait 2 à 3 tranches de jambon blanc