Recettes de gratins d'entrée - page 4

Ingrédients: 1 chou-rave 100 g de tofu fumé 100 g de tome de chèvre 10 cl de crème liquide de soja 2 cuillerées à soupe de levure maltée

Ingrédients: 4 endives 300gr de raclette 4 tr de jambon sel et poivre, muscade lait beurre 1 échalote farine

Ingrédients: Pour les ravioles : 2 oignons blancs 20 g de parmesan râpe 15 g de beurre demi-sel 4 plaques de ravioles du Dauphiné 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 500 g de blettes 200 g de lardons 1/2 l de béchamel 150 g de fromage râpé

Ingrédients: 2 à 2,5 kg de courge butternut 2 à 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1/4 litre de lait 50 g de beurre...

Ingrédients: 300 g de dos de cabillaud 1 cube de court bouillon 2 cuillères à café de fécule de maïs 25 cl de lait curry eau

Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron 1 oignon 3 oeufs 250 g de mascarpone chèvre

Ingrédients: 500 g de fraises 6 jaunes d'oeufs 90 g de sucre 20 cl de vin blanc 1 branche de romarin 10 cl de crème liquide entière 30 g de sucre glace

Ingrédients: Pour 8 cassolettes: 3 ou 4 pommes de terre 100 g de fromage râpé Pour la sauce béchamel parfumée à la muscade: 50 g de beurre 500 ml de lait 50 g...

Ingrédients: 2 boites d'asperges 6 tranches de jambon 20 g de farine 20 g de margarine 200 ml de lait 100 g de cheddar et emmental râpés sel et poivre et noix...

Ingrédients: dé de jambon blanc 10 cl de crème fraîche épaisse ou liquide champignons de paris jus d'un demi citron gruyère râpé 30 g de beurre sel/poivre

Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 0% 2 oeufs battus en omelette 50 g de jambon blanc fumé 1/2 cuillère à café de moutarde 30 g de gruyère râpé persil et...

Ingrédients: 4 belles pommes de terre 1/2 oignon haché 100 ml de crème liquide 100 g de fromage râpé 4 cuillères à soupe de farine 1 oeuf Un peu d'origan Sel...

Ingrédients: 2 gousses d’aïl, pelées et coupées en deux Beurre non salé, pour le plat 240 ml de lait entier 240 ml de crème liquide 1 brin de thym 700 g de...

Ingrédients: 2 tomates 50g de parmesan râpé 2 tranches jambon de vendée

Ingrédients: une baguette de pain rassis 3 beau oignons un peu de matière grasse 200g de gruyere 1L d’eau

Ingrédients: 1 courgettes 4 tiges de blettes 120 g de farfalles crues Sauce béchamel Comté râpé (quantité selon les goûts)

Ingrédients: 400 g de gnocchis ou une boite de gnocchis frais sous vide 2 oeufs 10 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 ou 2 boules de mozzarella du gruyère sel...

Ingrédients: 1 kg de courgettes râpées 300 g de courgettes en cubes 2 gousses d'ail 50 g + 50 g de parmesan 2 oeufs 15 cl de crème fraîche liquide 10 cl de...

Ingrédients: 300 g de coquillettes 50 cl de crème fraîche liquide 1 pot de 150 g de vache qui rit nature 100 g de gruyère râpé 4 tranches de jambon blanc sel...

Ingrédients: 2 courgettes moyennes 2 brins de persil plat 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de crème de riz 125 ml de lait de soja 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 500g de quinoa 3 beaux blancs de poireaux 50cl de lait 30g de beurre 30g de farine 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 100g de comté râpé 1 cube...

Ingrédients: 500 g de chou fleur 200ml de lait de coco 4 cuillères à café de Maïzena 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 sachet de gruyère râpé 125g de...

Ingrédients: 4 plaques de ravioles 1 courgette râpée 100 g de dés de jambon 1/2 verre de lait (75 ml) 50 g de crème fraîche (3%) 1 boule de mozzarella 1 pincée...