Recettes de gratins d'entrée - page 7

170 recettes

Flan d'aubergines et de tomates "qui en jette", façon parmiggiana!

Entrée facile 35 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1,250 kg d'aubergines 4 tomates 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil 4 brins de basilic 4 oeufs 100 g de ricotta 75 g de provolone 75 g de parmesan...

Endives caramélisées au jambon même pas amères

Entrée moyen 35 min 249 kcal

Ingrédients: 4 tranches de jambon 8 petites endives 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 300 ml de lait...

Feuilleté au jambon ... simple et bluffant

Entrée facile 1 heure 559 kcal

Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée maison de préférence 3/4 de litre de lait 6 cuillères à soupe rases de Maïzena (= 60 g) 1 à 2 cuillère à soupe de...

Effilochée d'endive au jambon à ma façon

Entrée facile 20 min 50 min

Ingrédients: 4 endives 1 citron 4 tranches fines de jambon (200 g) 20 g de beurre 30 g de farine 1/4 de L de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de parmesan râpé sel fin...

Clafoutis de blettes aux tomates cerises

Entrée facile 20 min 35 min

Ingrédients: une botte de blettes ( cotes et vert) une poignée de tomates cerises 4 oeufs 5 cuillères à soupe de farine 50 cL de lait 100 g de fromage râpé...

Asperges gratinées et jambon de parme

Entrée facile 25 min 700 kcal

Ingrédients: 16 asperges vertes 8 tranches de jambon de Parme 25 de parmesan râpé 25 g de beurre mou

Cannellonis farcis aux courgettes

Entrée facile 45 min 461 kcal

Ingrédients: 8 petites courgettes 12 cannellonis 200 g de ricotta 1 oeuf 100 g de fromage râpé 25 cl de fromage blanc 2 poignées de roquette fleurie sel et poivre

°salsifi & gingembre°

Entrée facile 15 min 50 min

Ingrédients: 1 noix de beurre 3 salsifis 1cm de racine de gingembre sel poivre 10 cl de vin blanc 10 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre brun

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Tartine jambon-chèvre-miel

Entrée facile 15 min 252 kcal

Ingrédients: 1 grande tranche de pain complet 1 tranche de jambon blanc quelques tomates cerises 2 rondelles de chèvre 1 cuillère à café de miel

Muffins salés au surimi et gouda

Entrée facile 45 min 649 kcal

Ingrédients: 200 g de surimi coupé en fines rondelles 100 g de Gouda 100 g de farine 125 g de fromage blanc 2 oeufs 1/2 sachet de levure 5 cl d'huile d'olive 5...

Tarte fine a l'ananas, au bacon et au gruyère

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite d'ananas 1/2 brique de coulis de tomate 6 tranches de bacon un peu de gruyère

Lasagnes express thon ratatouille

Entrée facile 20 min 34 min

Ingrédients: une boîte de thon (90 g) une boîte de ratatouille (400 g) 6 plaques de lasagnes une boîte de coulis de tomate (200 ml) gruyère râpé quelques...

Gateau d'omelette

Entrée facile 30 min 40 min

Ingrédients: 4 pommes de terre un oignon émincé un peu de beurre 150 g de champignons de paris épinards surgelés 4 tomates sel et poivre, thym 2 cuillères à...

Gratin du berger

(2 votes), (22)

Entrée facile 25 min 901 kcal

Ingrédients: 1 kg de Pommes de terre 2 beaux Poireaux 2 Echalotes Beurre 1 Fromage de chèvre long Sel, poivre Gruyère râpé (100 g) Béchamel (200 g)

Gratin de saint jacques

(1 vote), (10)

Entrée moyen 2 heures 35 min

Ingrédients: Saint-jacques avec corail, moules, champignons congelés, ail, oignons, vin blanc, bouquet garni, sel poivre, (on peut y ajouter des seiches, ou des...

Gratin d'aubergine au jambon de parme

(1 vote), (51)

Entrée facile 40 min 1236 kcal

Ingrédients: 6 aubergines 12 tranches de jambon de Parme 200 g de Mozarella 250 g de béchamel 200 g de parmesan râpé 100 g de beurre 3 càs d'huile d'olive 2...

Gratin aux vermicelles

(3 votes), (2)

Entrée facile 36 min 1112 kcal

Ingrédients: 250 g de vermicelle 200 g de viande hachée 200 g d'oignons poivre sel beurre lait pour la vermicelle huile d'olive 1 cuillère à café de beurre 1...

Gratin de pommes de terre à la mozzarella

(2 votes), (4)

Entrée Difficile 1 h 20 m 337 kcal

Ingrédients: 700 g pommes de terre farineuses 1 g d'origan 100 g d'oignon 250 g de mozzarella 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 10 g de fond de volaille 150 g d'eau

Gratin de pâtes à la mortadelle

(1 vote), (5)

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: Quelques pâtes de votre choix De l'huile d'olive Un bouillon cube Une pincée de poivre Du fromage râpé

Gratin de courgettes jaunes

(5 votes), (8)

Entrée facile 25 min 287 kcal

Ingrédients: trois courgettes jaunes 3 piments doux longs des Landes 2 gousses d'ail pilé 1 gros oeuf 200gr de fromage râpé (comté, emmental) huile d'olive sel...