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Recette aux poireaux
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Recettes de gratin de chèvre et poireau
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Gratin du berger
Gratin du Berger
Une recette assez facile à préparer avec des fromages bien fondant !
Préparation
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Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée pendant 1/4 d'heure après début d'ébullition.
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Les peler lorsqu'elles sont prêtes et les couper en rondelles de 4 à 5 mm d'épaisseur.
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Faire cuire les poireaux et l'échalote selon la recette fondue de poireaux
Préparer la sauce Béchamel
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 900Kcal
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Glucides: 118.6g
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Lipides: 33.5g
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Gras sat.: 20.2g
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Protéines: 25.4g
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Fibres: 11.8g
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Sucre: 18.5g
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ProPoints: 24
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SmartPoints:
33
Information nutritionnelle pour 1 portion (841g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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