Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

Ingrédients

• 2 petites courgettes
• 1 petite aubergine
• 2 tomates
• 1 échalote
• 1 gousse d'ail
• Quelques branches de thym
• basilic
• 400 g de brousse
• 15 cl de lait
• 3 oeufs
• parmesan
• sel et poivre