Gratin d'asperges saumon boursin

Name: Gratin d'asperges saumon boursin
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: pour 4 personnes); 4 bocaux d'asperges picnic; 4 belles tranches de saumon fumé (ou 8 petites); 150 g de boursin ail et fines herbes (ou autre marque équivalente); 15 cl de crème liquide; fromage râpé; poivre

Entrée

4 parts

10 min

3 min

facile

(4.6/5 - 12 votes)
2
142

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Ingrédients

pour 4 personnes)
4 bocaux d'asperges picnic
4 belles tranches de saumon fumé (ou 8 petites)
150 g de boursin ail et fines herbes (ou autre marque équivalente)
15 cl de crème liquide
fromage râpé
poivre

Préparation

Égoutter les asperges et enrouler autour le saumon. Déposer les 4 rouleaux dans un plat allant au micro onde (plat du micro 3 tupperware pour moi).

Mélanger la crème et le fromage ail et fines herbes; verser par dessus les asperges. Poivrer. (je n'ai pas salé car la boursin et le saumon sont naturellement salés).

Parsemer du fromage râper par dessus.

Mettre le couvercle sur le plat et cuire 3 minutes à 750 watts au micro onde. Laisser refroidir 3 minutes avant de servir.

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Commentaires des membres:

08/04/2023

Très bonne recette. Jai mis 5 asperges dedans les saumons. Et ajouté légèrement de l'aneth avec le boursin/crème. Mis au four 180° pendant 10 à 15 min.

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25/12/2013

Très bonne recette. Très bon goût.

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