Ptitchef

JALOUSIES AUX POMMES ET CREME DE MARRONS

Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile
404 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.95 (0.49€/part)

Préparation

  • Lavez et coupez la pomme en lamelles.
  • Faites-les revenir avec le beurre, le sucre et la cannelle.Retirez du feu dès que les lamelles deviennent tendres.
  • Etalez la pâte et coupez-la en 6 rectangles.Prenez un rectangle,puis incisez la moitié de la pâte avec un couteau pointu.
  • Sur l'autre moitié,mettez 1 cuillère à café de crème de marrons,puis 3 lamelles de pomme.
  • Rabattez la portion de pâte libre sur la garniture.Pincez les bords.Refaire l'opération jusqu'à épuisement des rectangles.
  • Mettez les jalousies sur une plaque couverte de papier sulfurisé et faites-les cuire pendant 25 minutes, à 200°.
  • Aprés cuisson, laissez les jalousies refroidir puis saupoudrez de sucre glace.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 404Kcal
  • Glucides: 48g
  • Lipides: 21.5g
  • Gras sat.: 14.3g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 11.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

JALOUSIES AUX POMMES ET CREME DE MARRONS
JALOUSIES AUX POMMES ET CREME DE MARRONS - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

13/07/2013

Ces jalousies aux pommes sont délicieuses !

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tartes fines aux pommes
Tartes fines aux pommes
6 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle
Gâteau aux pommes, noix et cannelle
6 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5
Recette Tarte aux pommes, la recette classique
Tarte aux pommes, la recette classique
8 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Tartelettes fleurs aux pommes
Tartelettes fleurs aux pommes
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte au camembert et aux pommes
Tarte au camembert et aux pommes
4 parts
55 min
facile
4.2 / 5

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve: Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve: Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés

Derniers dossiers

Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez