Le gateau damier

PrécédentSuivant

Dessert

4 parts

facile

45 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

C'est vraiment joli, le rendu est très chouette! une vraie splendeur

Ingrédients

• 2 Yaourt nature
• 4 pots de farine
• 4 pots de sucre
• 1 pot d'huile
• 6 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 2 sachet de sucre vanillé
• 60 g de cacao
• 200 g de chocolat pâtissier
• 100 g de beurre

Vous allez aimer

Gâteau mousse au chocolat maison

Préparation

• Réaliser le gâteau au yaourt avec les yaourts, la farine, le sucre, l'huile, les œufs, la levure et le sucre vanillé
• Séparer la pâte en deux et ajouter le cacao dans l'un des deux saladiers.Faire cuire les gâteaux 30 min à 200°. Dans une casserole, faire fondre les 200 g de chocolat + le beurre
• Dans une casserole, faire fondre les 200 g de chocolat + le beurre
• A l'aide d'objets ronds, découper deux cercles de taille différentes dans chaque gâteau. Vous obtenez alors 2 grandes couronnes, 2 couronnes de taille moyenne et 2 petits ronds
  
• Badigeonnez la couronne de taille moyenne au chocolat de ganache et insérez la dans la grande couronne nature. Puis badigeonnez le petit cercle nature et l'insérer dans la couronne au chocolat
• Badigeonnez le dessus de chocolat, puis faites la même chose avec les autres morceaux de gâteaux et poser dessus
  
• Terminer en badigeonnant tout le gâteau de ganache. Laisser refroidir puis réfrigérer quelques heures

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?