Ptitchef

Gâteau DAMIER

Dessert
2 parts
15 min
20 min
facile
590 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.82 (0.41€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à th. 5 (160°).
  • Travailler au batteur électrique les œufs et le sucre pendant 10 minutes : la préparation doit tripler de volume.
  • Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure, puis l'incorporer à la préparation précédente, en soulevant la pâte avec une cuillère en bois.
  • Verser la pâte dans un moule chemisé de papier sulfurisé.
  • Égaliser la surface avec le dos d'une cuillère.
  • Enfourner environ 20 minutes.
  • Sortir et laisser refroidir avant de démouler

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 590Kcal
  • Glucides: 102g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 19.3g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 61.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque


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Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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