Ptitchef

Le gros gâteau des enfants ou comment occuper des petites mains

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Pour la déco :

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour les gâteaux.
  • Verser la préparation dans des moules à charnière de différents diamètres.
  • Utiliser un mini moule à charnière, un moule à charnière de diamètre 20 cm, un moule à charnière de 26 cm de diamètre - beurrés et farinés.
  • Placer au four pour environ 20 minutes (les gâteaux sont cuits quand une lame enfoncée ressort sèche).
  • A la sortie du four, j'attends 10 min avant de démouler et de laisser refroidir sur une grille.
  • Pendant ce temps, partager la pâte d'amande en deux, et en teinte la moitié en bleu, l'autre en rouge (plutôt rose au final).
  • Sur le plan de travaille saupoudré de sucre glace, étaler au rouleau la pâte d'amande en formes de disques.


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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