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Le gros gâteau des enfants ou comment occuper des petites mains
Le gros gâteau des enfants ou comment occuper des petites mains
Préparation
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour les gâteaux.
Verser la préparation dans des moules à charnière de différents diamètres.
Utiliser un mini moule à charnière, un moule à charnière de diamètre 20 cm, un moule à charnière de 26 cm de diamètre - beurrés et farinés.
Placer au four pour environ 20 minutes (les gâteaux sont cuits quand une lame enfoncée ressort sèche).
A la sortie du four, j'attends 10 min avant de démouler et de laisser refroidir sur une grille.
Pendant ce temps, partager la pâte d'amande en deux, et en teinte la moitié en bleu, l'autre en rouge (plutôt rose au final).
Sur le plan de travaille saupoudré de sucre glace, étaler au rouleau la pâte d'amande en formes de disques.
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
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