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Le gros gâteau des enfants ou comment occuper des petites mains
Le gros gâteau des enfants ou comment occuper des petites mains
Préparation
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Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour les gâteaux.
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Verser la préparation dans des moules à charnière de différents diamètres.
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Utiliser un mini moule à charnière, un moule à charnière de diamètre 20 cm, un moule à charnière de 26 cm de diamètre - beurrés et farinés.
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Placer au four pour environ 20 minutes (les gâteaux sont cuits quand une lame enfoncée ressort sèche).
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A la sortie du four, j'attends 10 min avant de démouler et de laisser refroidir sur une grille.
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Pendant ce temps, partager la pâte d'amande en deux, et en teinte la moitié en bleu, l'autre en rouge (plutôt rose au final).
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Sur le plan de travaille saupoudré de sucre glace, étaler au rouleau la pâte d'amande en formes de disques.
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
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