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Les cookies aux pépites de chocolat

Name: Les cookies aux pépites de chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine (tamisée); 1/2 sachet de levure chimique; 100 g de chocolat noir (haché grossièrement ou de pépites); 1 oeuf; 50 g de sucre semoule; 80 g de cassonade; 1/2 cuillerée à café de vanille liquide; 100 g de beurre (pommade); 1/2 cuillerée à café de sel

Un classique !

Dessert

6 parts

20 min

10 min

facile

426 Kcal

(4.6/5 - 11 votes)
2
382

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Ingrédients

200 g de farine (tamisée)
1/2 sachet de levure chimique
100 g de chocolat noir (haché grossièrement ou de pépites)
1 oeuf
50 g de sucre semoule
80 g de cassonade
1/2 cuillerée à café de vanille liquide
100 g de beurre (pommade)
1/2 cuillerée à café de sel

Coût estimé: 2.35€ (0.39€/part)

Préparation

Dans un saladier, fouettez le beurre pommade, le sucre semoule, la cassonade et le sel en un mélange mousseux. Ajoutez l'oeuf et la vanille, et mélangez à nouveau.

Tamisez ensemble la farine et la levure. Versez dans le saladier et mélangez bien. Ajoutez délicatement le chocolat, placez le pâte 30 minutes au frais.

Préchauffez le four à 160 ° (th 5-6).

Prélevez des petites boules de pâte et aplatissez-les sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Enfournez et faites cuire 10 à 12 minutes.

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