Les meilleurs cookies au monde
De délicieuse cookie, croustillants à l'extérieur mais bien moelleux à l'intérieur.
Ingrédients
8
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson10 min
- Travailler ensembles le beurre mou et le sucre roux.
- Ajouter l'oeuf et le sucre vanillé.
- Ajouter la farine, le chocolat et le pralin en une seule fois. Mélanger juste assez pour que les élément s'intègrent. L'aspect doit rester granuleux.
- Former des boules de pâte avec les mains. Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant légèrement.
- Cuire les cookies 10 minutes à 180°.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 811Kcal
- Glucides: 100.6g
- Lipides: 40.2g
- Gras sat.: 24.8g
- Protéines: 8.9g
- Fibres: 4.8g
- Sucre: 63.2g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 38
Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)
Végétarien
Les Yeux plus gros que le Ventre
Questions
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Commentaires
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31/03/2013
Les cookies ont tendances à s'étaler un peu.. mais il suffit d'utiliser une plaque/feuille à macaron (avec les petits ronds dessinés) et le tour et joué !
06/01/2012
J'ai suivi la recette à la lettre. Résultat : cookies complètement étalés et surgras. A EVITER A TOUT PRIX !
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