Minis cannelés à la Féve tonka

Name: Minis cannelés à la féve tonka
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 litre de lait; 250 g de sucre glace; 2 oeufs (entiers); 2 jaunes d'oeufs; 1 gousse de vanille; 100 g de farine; 40 g de beurre; 1 fève tonka

Pour changer :-)

Dessert

8 parts

30 min

50 min

moyen

273 Kcal

(5/5 - 2 votes)
56

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1/2 litre de lait
250 g de sucre glace
2 oeufs (entiers)
2 jaunes d'oeufs
1 gousse de vanille
100 g de farine
40 g de beurre
1 fève tonka

Coût estimé: 2.55€ (0.32€/part)

Préparation

Mélanger les éléments secs en premier (sucre et farine).
Râper la fève tonka.
Ajouter les oeufs et les jaunes légèrement battus.
Faire bouillir le lait avec la vanille et le beurre.
Ajouter le au mélange en deux fois lorsqu'il est refroidi.
Quand l'appareil est totalement refroidi, terminer en ajoutant la fève tonka.
Réserver au frais au moins 12 heures, voir plus.
Garnir les moules à minis cannelés à environ 5 mm du haut des moules.
Faire cuire à 200°C pendant 10 min, puis à 190°C pendant 30 à 40 min.
Laisser reposer quelques instants avant de démouler.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 273Kcal

Glucides: 43.5g
Lipides: 8.1g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 6g
Fibres: 0.8g
Sucre: 34.7g
ProPoints: 7
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)

Végétarien

Vous allez aimer

Canelés bordelais

1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.