Minis choco-beurre

Name: Minis choco-beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de beurre; 400 g de sucre glace; 4 jaunes d'oeufs; lait (un peu); 150 g de cacao (en prévoir en plus pour enrobage); biscuits à la cuillères

Dessert

4 parts

10 min

15 min

facile

1093 Kcal

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Ingrédients

250 g de beurre
400 g de sucre glace
4 jaunes d'oeufs
lait (un peu)
150 g de cacao (en prévoir en plus pour enrobage)
biscuits à la cuillères

Coût estimé: 3.53€ (0.88€/part)

Préparation

Dans une casserole, versez le sucre glace avec 1/2 verre d'eau.
Bouillir jusqu'à obtenir un sirop.
Travaillez les jaunes en versant le sirop bouillant jusqu'à blanchissement.
Ajouter beurre (légèrement fondu), et le cacao, bien mélanger.
Prendre 1 biscuit et le tartiner de crème au beurre (côté plat) et en coller un autre dessus.
Roulez dans un peu de lait puis dans le cacao.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des biscuits.
Couvrir et mettre au frais si pas mangé de suite.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1093Kcal

Glucides: 116.7g
Lipides: 63.7g
Gras sat.: 38.9g
Protéines: 9.5g
Fibres: 7.6g
Sucre: 107.7g
ProPoints: 30
SmartPoints: 56

Information nutritionnelle pour 1 portion (228g)

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