Moelleux chataigne et coeur fondant au praliné

Name: Moelleux chataigne et coeur fondant au praliné
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 20 g de farine de châtaignes de corse; 25 g de farine blanche; 2 cuillères à café de crème épaisse; 40 g de beurre; 15 g de sucre; 2 oeufs; 2 carrés de Pralinoise

Dessert

2 parts

12 min

8 min

facile

Moelleux chataigne et coeur fondant au praliné

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Ingrédients

20 g de farine de châtaignes de corse
25 g de farine blanche
2 cuillères à café de crème épaisse
40 g de beurre
15 g de sucre
2 oeufs
2 carrés de Pralinoise

Préparation

Préchauffer le four à 180C.
Tamiser les deux farines, afin qu'elles se mélangent parfaitement entre elles.
Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la crème fraîche. Mélangez.
Ajoutez le mélange de farines, puis incorporez le beurre fondu.
Remplissez des moules au 3/4 et ajouter au centre un carré de pralinoise.
Faites cuire pendant 8 minutes environ.

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