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Recette aux raisins
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Moelleux aux raisins
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Moelleux à la crème de châtaigne et farine de pépins de raisin.
Moelleux à la crème de châtaigne et farine de pépins de raisin.
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.9Euros€ (0.65€/part)
Préparation
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Séparer les jaunes des blancs.
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Monter les blancs en neige avec le jus du citron lorsque ceux ci sont très fermes ajouter le sucre glace et fouetter encore 1 à 2 minutes.
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Dans une jatte mélanger la crème de châtaigne , avec le beurre les jaunes et les farines.
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Mélanger délicatement les deux préparations.
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Beurrer un moule puis versez-y la préparation.
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Enfourner four préchauffé à 180 ° pour une cuisson de 45 minutes environ. Laisser refroidir puis démouler.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 371Kcal
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Glucides: 28.7g
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Lipides: 24.9g
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Gras sat.: 14.8g
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Protéines: 6.2g
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Fibres: 2.9g
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Sucre: 10.5g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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Alsace, Blanc
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