Moelleux compote et fromage blanc 0%

Name: Moelleux compote et fromage blanc 0%
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine complète de kamut (à défaut vous pouvez remplacer par une farine de blé ordinaire ); 50 g de sucre roux; 1 sachet de levure chimique; 1 pointe de couteau de poudre de vanille; 180 g de compote sans sucres ajoutés (pour moi une pomme-ananas); 100 g de fromage blanc à 0%; 3 cuillères à soupe d’huile; 1 cuillère à soupe de rhum

Une recette ultra simple et rapide que l'on peut accomoder avec la compote de son choix.
Moelleux à souhait, il sera idéal à la table de votre petit déjeuner !

Dessert

6 parts

10 min

30 min

facile

225 Kcal

(4.3/5 - 115 votes)
32
2547

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Ingrédients

Mélange sec :

150 g de farine complète de kamut (à défaut vous pouvez remplacer par une farine de blé ordinaire )
50 g de sucre roux
1 sachet de levure chimique
1 pointe de couteau de poudre de vanille

Mélange humide :

180 g de compote sans sucres ajoutés (pour moi une pomme-ananas)
100 g de fromage blanc à 0%
3 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de rhum

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C (th.6).

Beurrer et fariner votre moule à cake.

Dans un premier saladier, mélanger tous les ingrédients du mélange sec.

Dans un second saladier, mélanger tous les ingrédients du mélange humide.
Verser le mélange humide sur le mélange sec, mélanger le tout et remplir de cette préparation le moule à cake.

Cuire 30 minutes (ou plus si vous augmentez les quantités pour un plus gros cake)

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 225Kcal

Glucides: 31.3g
Lipides: 7.2g
Gras sat.: 0.9g
Protéines: 5.2g
Fibres: 3.4g
Sucre: 14.2g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Arbois blanc Jura, Blanc

Questions:

Pour votre recette simple et rapide, il n'y a pas d'œufs ??? merci de votre réponse... cordialement

Réponse:

Bonsoir, Effectivement, pas besoin d'oeuf ... la compote les remplace dans cette recette :-) Bonne dégustation !

Bonjour , je suppose qu il faut mélanger le tout avant de mettre dans le moule Merci recette sympa

Réponse:

Bonjour, Oui effectivement, vous avez bien vu ! Je ne peux malheureusement plus modifier la recette pour ajouter cette précision, je vais envoyer un mail à la direction du site pour qu'il le fasse. Bonne soirée & merci de votre confiance pour cette recette :-) Nelly

Merci pour cette recette light que je vais essayer dès ce soir . Voulez vous me confirmer qu' il ne faut pas d’œufs ? Merci

Réponse:

Bonjour, Oui oui, pas besoin d'oeufs la compote de pomme les remplace :-) Bonne dégustation

Commentaires des membres (32):

aquapiotte, 07/09/2018

Tres facile a faire et delicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

05/01/2017

C'est une recette très facile à faire. Au lieu de mettre de la poudre de vanille, j'ai mis 2 sachets de sucre vanillé (15 gr), et j'ai mis que 35 gr de sucre roux, et j'ai mis un petit suisse et j'ai enlevé le poids de celui-ci et compléter en fromage blanc pour avoir les 100 gr. Ma compote était pommes-poires, et la place du rhum, j'ai mis du calva.

J'ai cuisiné cette recette (6) (3) Signaler

poshposh, 02/06/2015

Tellement diéthétique et simple, que bourratif et immangeable
insipide

J'ai cuisiné cette recette (2) (9) Signaler

edwige derer, 23/06/2013

Simple bon

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler

aesa17, 13/09/2018

Superbe!! merci

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03/01/2017

Très bonne idée pour les personnes allergiques aux oeufs .en effet la compote remplace très bien les oeufs dans toutes les preparations

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02/01/2017

Cette recette me plaît il faut que je la fasse.

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02/01/2017

Pourquoi mettre du fromage a 0% si c'est pour ajouter de l'huile ??????????

(10) (1) Signaler

19/03/2016

Ce doit-être très bon, mais mélange t'on les deux saladier avant de verser dans le moule

(1) (1) Signaler

Réponse LaDinetteDeNelly:

Bonjour,
Oui effectivement, vous avez bien vu !
Je ne peux malheureusement plus modifier la recette pour ajouter cette précision, je vais envoyer un mail à la direction du site pour qu'il fasse la correction.
Bonne soirée :-)
Nelly

08/09/2013

Très bon

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