Mon delicieux gateau aux oranges entieres et son sirop de confit Dessert8 partsmoyen1 h 35 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Ingrédients : * 3 oranges moyennes bio à peau fine (environ 500 g) * 300 g d'amandes moulues * 50 g de farine * 250 g de sucre roux * 5 ufs dont 3 blancs battus * 35 g de beurre ramolli * 45 g dhuile dolive * 2 cuillères à café rase de levure chimique * 1 pincée de sel * 1 cuillère à café rase de cardamome Pour le sirop dorange confit au miel et safran : * 1 orange de taille moyenne (165 g) * 1 demi-citron * 165 g de sucre * 170 g deau * ½ dose de pistil de safran * 50 g de miel