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Recette de mousses
Recettes au chocolat blanc
Mousse au chocolat blanc crunchy...
Mousse au chocolat blanc crunchy...
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.31Euros € (0.58€/part)
Préparation
Casser le chocolat blanc au bain marie (attention de ne pas le faire cuire).
Monter la crème liquide en chantilly bien ferme.
Et là commencer le travail fastidieux celui de mélanger la chantilly et le chocolat.
Il faut travailler le mélange doucement, de bas en haut de façon à ne pas casser la chantilly.
Ajouter ensuite la noix de coco.
Disposer dans des ramequins, ou verrines et placer au frigo pour minimum 2 heures.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 336Kcal
Glucides: 15.4g
Lipides: 28.7g
Gras sat.: 19.7g
Protéines: 2.7g
Fibres: 2.1g
Sucre: 11.8g
ProPoints: 9
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
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Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
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Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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