Ptitchef

Mousse au chocolat blanc crunchy...

Dessert
4 parts
15 min
facile
336 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.31 (0.58€/part)

Préparation

  • Casser le chocolat blanc au bain marie (attention de ne pas le faire cuire).
  • Monter la crème liquide en chantilly bien ferme.
  • Et là commencer le travail fastidieux celui de mélanger la chantilly et le chocolat.
  • Il faut travailler le mélange doucement, de bas en haut de façon à ne pas casser la chantilly.
  • Ajouter ensuite la noix de coco.
  • Disposer dans des ramequins, ou verrines et placer au frigo pour minimum 2 heures.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 336Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 28.7g
  • Gras sat.: 19.7g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 11.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf


C cuisine d'ici et d'ailleurs

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
6 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse
Mousse au chocolat ultra onctueuse
6 parts
25 min
facile
3.2 / 5
Recette Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
5 parts
2 h 20 m
facile
4.4 / 5
Recette Mousse de framboise
Mousse de framboise
4 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Mousse aux biscuits oreo
Mousse aux biscuits oreo
6 parts
1 h 10 m
facile
3.3 / 5

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses! Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Derniers dossiers

Du feu dans l’assiette : les dix piments les plus extrêmes que vous devez connaître! Du feu dans l’assiette : les dix piments les plus extrêmes que vous devez connaître! Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée! Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée! De l'or dans vos assiettes : les secrets derrière les prix exorbitants du safran, de la vanille et des épices rares. De l'or dans vos assiettes : les secrets derrière les prix exorbitants du safran, de la vanille et des épices rares.

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez