Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recette de mousses
  5. Mousse aux figues
  6. Mousse aux figues

MOUSSE AUX FIGUES

C'est la saison des figues, alors pourquoi se priver de ces délicieux fruits? Voici un dessert léger et peu sucré.

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
  • MOUSSE AUX FIGUES
  • MOUSSE AUX FIGUES - photo 2
  • votez maintenant
  • 6
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Pour les figues confites :

Préparation

  • Mélanger la confiture et le lait et mixer.
  • Porter à ébullition et ajouter l'agar, laisser cuire quelques toutes petites minutes.
  • Ôter du feu et ajouter la crème et la poudre d'amande et laisser tiédir et disposer dans les verrines.
  • Les figues confites :
    Inciser les figues en trois. Chauffer l'eau, le sucre vanillé, la badiane et la cardamome.
  • Plonger les figues dans ce liquide et laisser confire doucement en retournant régulièrement les figues.
    Quand les figues sont cuites et le sirop assez épais, retirer du feu.
  • Pour servir : mettre 1 ou 2 figues sur chaque mousse et arroser de sirop et servir bien frais.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Mousse de framboise


C Cerises et clafoutis

Photos

MOUSSE AUX FIGUES
MOUSSE AUX FIGUES - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mousse de framboise
Mousse de framboise
4 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Mousse aux biscuits oreo
Mousse aux biscuits oreo
6 parts
1 h 10 m
facile
3.3 / 5
Recette Mousse de café express - 3 ingrédients
Mousse de café express - 3 ingrédients
2 parts
10 min
facile
4.4 / 5
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse
Mousse au chocolat ultra onctueuse
6 parts
25 min
facile
3.2 / 5
Recette Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
5 parts
2 h 20 m
facile
4.4 / 5
Recette Mousse à la mangue onctueuse
Mousse à la mangue onctueuse
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5

A lire également

Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! C'est cette recette qui nous a fait aimer les figues! C'est cette recette qui nous a fait aimer les figues!

Derniers dossiers

Mélanger les alcools : vérité ou légende urbaine sur la gueule de bois? Mélanger les alcools : vérité ou légende urbaine sur la gueule de bois? Nouvel An 100 % végétalien : 5 recettes simples et savoureuses à essayer! Nouvel An 100 % végétalien : 5 recettes simples et savoureuses à essayer! Est-il sûr de cuisiner avec de l’alcool quand on cuisine pour des enfants? Ce qu'il faut savoir! Est-il sûr de cuisiner avec de l’alcool quand on cuisine pour des enfants? Ce qu'il faut savoir!

Recettes
Mousse Mousses dessert Amande Recettes de desserts à l'amande Agar-agar Dessert à l'agar agar Figues Recettes de desserts aux figues Mousse à l'agar agar Mousses aux amandes Mousse aux figues Recette aux amandes et agar agar Recettes agar-agar amande Recette aux figues et amandes Recettes amande et figues Recettes d'agar-agar aux figues

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork