Couronne moelleuse au chocolat !

Name: Couronne moelleuse au chocolat !
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de chocolat au lait pâtissier; 120 g de sucre; 120 g de beurre; 40 g de chocolat praliné pâtissier; 40 g de crème fleurette entière; 30 g de poudre d'amande; 2 oeufs

C'est fondant, c'est coulant, c'est gourmand !!Voilà un très chouette gâteau à faire!

Dessert

4 parts

15 min

25 min

facile

671 Kcal

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Ingrédients

120 g de chocolat au lait pâtissier
120 g de sucre
120 g de beurre
40 g de chocolat praliné pâtissier
40 g de crème fleurette entière
30 g de poudre d'amande
2 oeufs

Coût estimé: 3.78€ (0.95€/part)

Préparation

Préchauffer votre four a 180° (T6).
Faire fondre le chocolat au lait et le beurre doucement au micro-ondes.
Ajouter le sucre et la farine en mélangeant bien.
Incorporer les œufs et remuer jusqu'à obtenir une préparation très lisse et homogène.
Beurrer puis fariner légèrement votre moule.
Verser la préparation sans remplir à ras bord et enfourner pour 25 minutes.
Laisser refroidir 10min avant de démouler.
5 minutes avant de servir, faire fondre le chocolat noir et la crème à feu très doux.
Mélanger régulièrement jusqu'à ce que le mélange soit à la fois liquide et sirupeux.
Napper la couronne avec votre ganache.
Décorer avec du bling bling qui brille si bon vous chante.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 671Kcal

Glucides: 52.1g
Lipides: 47g
Gras sat.: 26.1g
Protéines: 7.8g
Fibres: 3.4g
Sucre: 47g
ProPoints: 19
SmartPoints: 32

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)

Sans gluten

Végétarien

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Questions:

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