Panna cotta à la vanille et son coulis de fruits rouges

Ingrédients

Panna cotta :

• 20 cl de crème liquide
• 20 cl de lait
• 3 feuilles de gélatine
• 1 cuillère à soupe d'arôme liquide vanille liquide
• 1 cuillère à café de vanille en poudre

Coulis de fruits rouges :

• 150 à 200 g de fruits rouges (mélange surgelé)
• un peu de sucre en poudre