Faire chauffer la crème fraîche avec le sucre vanillé et l'extrait de vanille. (attention ... surveillez bien votre casserole pour éviter qu'elle ne déborde....)
Quand la crème frémit, ajouter l'agar agar en fouettant vivement. Laisser cuire à feu doux, tout en remuant, pendant 2 minutes.
Ajouter ensuite le Nutella et poursuivre la cuisson environ 30 secondes. Bien mélanger.
Verser dans 6 moules. Laisser refroidir et placer au réfrigérateur pour 4 heures minimum.
Juste avant de servir, démouler délicatement sur assiette.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Commentaires des membres:
A faire absolument !!