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Pannacotta vanille-chocolat

Impossible de faire son choix entre la vanille et le chocolat alors on ajoute les deux au sein de cette recette de panna cotta!!

Dessert
2 parts
15 min
10 min
facile
1483 Kcal
Pannacotta vanille-chocolat
  • (4/5 - 1 vote)
  • 194
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Ingrédients

2

Pour la pannacotta à la vanille :

Pour la pannacotta au chocolat :

Coût estimé: 6.57€ (3.29€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, verser la crème, le lait, le sucre et la vanille.
  • Porter à ébullition tout en remuant.
  • Pendant ce temps, faites ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide.
  • Lorsque la préparation est en ébullition, ajouter les feuilles de gélatine égouttées et mélanger pour bien les diluer.
  • Verser dans des verrines jusqu'au milieu et laisser prendre au frais pendant 4 heures environ.
  • Pour la pannacotta au chocolat, procéder de la même façon que la vanille mais faites fondre le chocolat dans le mélange crème, lait et sucre.
  • Verser dans les verrines sur le dessus de la vanille.
  • Faites prendre au frais 4 heures environ.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1483Kcal
  • Glucides: 96.2g
  • Lipides: 110.6g
  • Gras sat.: 77g
  • Protéines: 23.5g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 89.4g
  • ProPoints: 41
  • SmartPoints: 75
Information nutritionnelle pour 1 portion (689g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Moelleux bi-goût chocolat/vanille et cœur chocolat


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