Ptitchef

Pastéis de nata ao chocolate

Dessert
6 parts
10 min
30 min
moyen
654 Kcal

Ingrédients

6

Pour la pâte sablée au chocolat :

Pour le flan au chocolat :

Coût estimé: 4.43 (0.74€/part)

Préparation

  • Pour la pâte sablée, dans un saladier, mélangez le sucre avec la farine. Ajoutez le chocolat en poudre. Homogénéisez le tout.Ajoutez le beurre coupez en petits dés.
  • Malaxez pour obtenir un mélange uniforme. Au besoin, ajoutez l'eau. Formez une boule et réservez au frigo.
  • Pour le flan, mélangez le lait avec la maïzena, les oeufs et le chocolat. Ajoutez la crème épaisse.
  • Étalez la pâte et en garnir un moule à tarte. Versez l'appareil à flan dessus.
  • Mettre au four à 180° pendant 30 minutes. Laissez ensuite refroidir au frigo.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 654Kcal
  • Glucides: 66.4g
  • Lipides: 34.7g
  • Gras sat.: 22g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 20.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (334g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Pastéis de nata ao chocolate
Pastéis de nata ao chocolate - photo 2
Pastéis de nata ao chocolate - photo 3

Questions:


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