Muffins au coeur chocolaté - vegan et sans gluten
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Pour la pause goûter, on dévore ces muffins surprises ! En effet, lors de la dégustation, vous aurez le bonheur de tomber sur un coeur chocolaté :-) Une gourmandise hyper facile à réaliser, le tout garanti vegan et sans gluten. Alors, vous tentez ?! On vous laisse avec les étapes pas à pas juste en-dessous ↓ ↓
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.86Euros€ (0.64€/part)
Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs : farine + poudre d'amandes + fécule de maïs + sucre + bicarbonate de soude + sel.
Ajouter les ingrédients liquides : le jus d'1/2 citron + la crème de soja + l'extrait de vanille et mélanger.
Dans des moules à muffins, disposer des petits cagettes en papier.
Les remplir jusqu'aux 3/4.
Enfoncer un carré de chocolat dans chaque moule et recouvrir de pâte.
Faire cuire les muffins 30 minutes à 180°C.
Laisser légèrement refroidir et déguster !
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 292Kcal
- Glucides: 38.6g
- Lipides: 11.2g
- Gras sat.: 2.5g
- Protéines: 6.8g
- Fibres: 2.9g
- Sucre: 13.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
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