Petites boules banane-noix de coco et autres inventions primordiales

Name: Petites boules banane-noix de coco et autres inventions primordiales
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 bananes bien mûres; 80 g de noix de coco râpée; 2 cuillères à soupe de semoule de riz - peut être remplacée par 1 cuillère à soupe de farine; 1 sachet de sucre vanillé; 1 cuillère à soupe de rhum brun; sucre, huile

Dessert

3 parts

10 min

5 min

facile

votez maintenant
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 bananes bien mûres
80 g de noix de coco râpée
2 cuillères à soupe de semoule de riz - peut être remplacée par 1 cuillère à soupe de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum brun
sucre, huile

Préparation

Dans un plat écrasez les bananes à la fourchette et ajoutez la noix de coco râpée, le sucre vanillé, le rhum et la semoule de riz.
Dans une poêle faites chauffer de l'huile (1/2 cm).
A l'aide d'une cuillère à café faites des petites boules avec la préparation et faites des frire sur toute leur surface.
Déposez ensuite les boulettes sur du papier absorbant et saupoudrez généreusement de sucre.

Signaler une erreur dans le texte de la recette