Battez le beurre le sucre et le sel en crème, ajoutez le miel puis la levure. Incorporez la farine, la pâte devient grumeleuse voir sableuse, ajoutez les ufs un par un. La pâte devient lisse mais reste épaisse. Versez une cuillère à soupe de pâte dans 10 moules à muffins, déposez 1marron glacé et recouvrez d1/2 cuillère à soupe de pâte. Enfournez 25min à 180°C.
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