Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recette de gâteaux
  5. Gâteau au cacao
  6. Gâteau au chocolat blanc
  7. Petits oursons du goûter ...un gâteau moelleux au coeur chocolaté très fondant

Petits oursons du goûter ...un gâteau moelleux au coeur chocolaté très fondant

Dessert
4 parts
15 min
15 min
facile
933 Kcal
  • Petits oursons du goûter ...un gâteau moelleux au coeur chocolaté très fondant
  • Petits oursons du goûter ...un gâteau moelleux au coeur chocolaté très fondant - photo 2
  • (4/5 - 3 votes)
  • 16
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

pour le gâteau:

pour le coeur fondant blanc:

pour le coeur fondant noir:

Coût estimé: 3.33€ (0.83€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 170° et beurrez bien les petits moules oursons.
  • Battez le beurre mou et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux .Ajoutez les jaunes d'oeufs, et battez à nouveau puis ajoutez le lait et mélangez.
  • Verser le mélange farine et levure en deux fois en mélangeant à chaque ajout et ajoutez les blancs fermement battus en neige en mélangeant doucement à la spatule.
  • Séparez la pâte en deux parts égales ; parfumez l'une avec la vanille et l'autre avec le cacao . Faites fondre les chocolats avec la crème fraiche et réservez.
  • Versez un peu de pâte au fond de chaque moule en remontant sur les côtés , puis déposez du chocolat fondu au centre sur toute la longueur et recouvrez d'un peu de pâte .
  • Mettez à cuire à 170° environ 15 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 933Kcal
  • Glucides: 114.4g
  • Lipides: 43.8g
  • Gras sat.: 26.8g
  • Protéines: 17.1g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 68.3g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 42
Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)
Végétarien

Vous allez aimer

YouTube

Gâteau cookie et brownie parfait pour le goûter!


sabs Sabs

Photos

Petits oursons du goûter ...un gâteau moelleux au coeur chocolaté très fondant
Petits oursons du goûter ...un gâteau moelleux au coeur chocolaté très fondant - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau cookie et brownie parfait pour le goûter!
Gâteau cookie et brownie parfait pour le goûter!
10 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Gâteau renversé à la pêche, moelleux, fondant et caramélisé
Gâteau renversé à la pêche, moelleux, fondant et caramélisé
6 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Moelleux bi-goût chocolat/vanille et cœur chocolat
Moelleux bi-goût chocolat/vanille et cœur chocolat
10 parts
1 h 10 m
facile
4.1 / 5
Recette Gâteau 3 chocolats extra fondant
Gâteau 3 chocolats extra fondant
6 parts
18 h 50 m
moyen
4 / 5
Recette Noisetier, le gâteau aux noisettes fondant et croquant avec 5 ingrédients!
Noisetier, le gâteau aux noisettes fondant et croquant avec 5 ingrédients!
6 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Blondie cerises et chocolat, le gâteau croquant et fondant parfait
Blondie cerises et chocolat, le gâteau croquant et fondant parfait
9 parts
1 h 35 m
facile
5 / 5

A lire également

Nos recettes incroyables pour le goûter! Nos recettes incroyables pour le goûter! Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)! Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes
Petits gateaux Gateau nounours Gateau Cacao Chocolat-blanc Gâteau au cacao Gâteau au chocolat blanc

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork