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Pruneaux au Muscat et aux épices du Sri Lanka

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire macérer les pruneaux dans le Muscat.
  • Dans une petite casserole, porter l'eau à ébullition et laisser infuser les épices puis filtrer dans une casserole un peu plus grosse.
  • Ajouter les pruneaux et le sucre vanillé puis laisser cuire 15 à 20 minutes.
  • Laisser refroidir et servir avec de la chantilly.

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Cailles aux pruneaux


Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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