Sablés de Noël décorés

Name: Sablés de noël décorés
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 110 g de sucre; 250 g de beurre en pommade; 350 g de farine; 4 g de vanille poudre; pour le glaçage Royal; 1 blanc d'uf; 180 g de sucre glace; 1 cc de jus de citron

Dessert

8 parts

10 min

15 min

moyen

(4.2/5 - 6 votes)
1
70

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Ingrédients

110 g de sucre
250 g de beurre en pommade
350 g de farine
4 g de vanille poudre
pour le glaçage Royal
1 blanc d'uf
180 g de sucre glace
1 cc de jus de citron

Préparation

Mettre dans le bol du batteur le beurre en pommade et le sucre mélanger
ajouter la farine tamisée mélanger
jusqu'à ce que la pâte se forme en boule

filmer la pâte et la mettre au frais le temps qu'elle se durcisse
une bonne heure

étaler la pâte au rouleau en farinant bien le plan de travail ainsi que les deux cotés de la pâte afin que celle ci ne colle de trop et soit facile à découper à l'emporte pièce .

Préchauffer le four à 140°

déposer les découpes sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé ou une toile siliconée.

cuisson four doux 140° 15 minutes

les sablés ne doivent pas prendre de couleur veiller à ce qu'ils cuisent le plus clair possible

laisser les biscuits sablés bien refroidir et ensuite les décorer selon vos inspirations ! avec le Royal glaçage

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