Si vous aimez les poires, vous n'avez certainement pas dû passer à côté de l'une des recettes les plus classiques en pâtisserie française : la tarte Bourdaloue ! L'ajout de poires vous permettra de terminer votre repas sur une note à la fois gourmande et fruitée. De quoi éviter de s'alourdir avec un dessert trop riche ;-)
L'association des amandes (en poudre et effilées) apportera un côté légèrement croquant qui donnera tout son charme à cette recette si traditionnelle.
Bjr Faut il prechauffer le four Merci
Réponse:Bonjour, oui toujours préchauffer le four avant cuisson :)
Bjr Faut il prechauffer le four Merci
Réponse:Bonjour, oui toujours préchauffer le four avant cuisson :)
J y arrive pas il y a une cloche dessus et les ingrédient n apparaissent pas alors j abbonndane
Réponse:Bonjour, il s'agissait d'un bug d'affichage, vous pourrez trouver la recette complète à nouveau ! :D
Pourquoi je n arrive pas a avoir la recette de la tarte amandine aux pores
Réponse:Bonjour, il s'agissait d'un bug d'affichage, vous pourrez trouver la recette complète à nouveau ! :D
Bonjour, je n ai pas encore testée cette recette qui ma parait top, mais qqn peut il me dire quand on parle de 336 calories pour une pare, il s'agit d une pare de combien? 100g ? Merci d avance. :-)
Réponse:Bonjour, sur cette recette il est marqué qu'elle donne 10 parts. Donc imaginez couper votre tarte en 10, le nombre de calories est donné pour une part :)
Bonjour, peut-on la faire avec des poires fraiches sans pour autant les plonger dans le sirop? merci d'avance de votre reponse bonne soirée
Réponse:Bonjour, oui c'est possible mais elles ne seront pas assez molles, et la dégustation sera moins bonne.
Bonjours le beurre c'est du sale ou doux merci
Réponse:Bonjour, il s'agit de beurre doux, on utilise rarement le beurre salé pour faire des gâteaux et autres pâtisseries.
Bonjour, puis-je utiliser une pâte brisée pour cette recette s'il vous plait ?
Réponse:Oui, cette recette peut se faire avec une pâte brisée sur vous le souhaitez
Bonjour Puis-je utiliser une pâte feuilletée pour cette recette svp
Réponse:Oui, vous pouvez utiliser un pate feuilletée
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Personnellement, j'ajoute 1 càs de rhum dans la crème aux amandes. la recette est parfaite et facile à faire avec ou sans le rhum ajouté !
Super facile à faire cette tarte. Je n'avais pas de pâte sablée, donc je l'ai faite avec une pâte brisée pur beurre. Un vrai délice. J'en refais une demain, pour l'anniversaire, de mon époux, qui adore cette tarte. Bcp de goût. Merci, ptitchef
Géniale et vite faite cette succulente tarte, miam miam.
Merci à bientôt
J'en ai encore fait une hier avec des poires Eliot. Pourquoi ne précuisez vous pas le fond de tarte ? Cela évite d'avoir une tarte mi-cuite !
Bonjour, trop bonne et facile à faire car des explications très claires. Puis je faire cette tarte la veille. Votre recette vaut bien 5 ⭐️
Recette exquise ! Dans mon fond de tarte, j'ai étalé du chocolat praliné. J'ai également remplacé les amandes éfilées, par de la cassonnade et, du pralin en poudre maison. La cuisson, je l'ai prolongé à 40mn, grand maximum. Après total refroidissement, ce fut, un pur délice. Merci beaucoup, pour cette recette gourmande.
Un petit truc personnel .....j'étale du Nutella chaud sur mon fond de tarte.....
Alors, là, je n'osais pas me lancer, la recette me paraissait toujours insurmontable... et là, révélation ! Mille merci !!!! (juste un peu trop sucré à mon goût mais pour des papilles normales, j'imagine que c'est parfait). Vraiment top ! :)
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