Tarte bananes et pistaches

Ingrédients

Préparer la pâte :

• 200 g de farine
• 90 g de beurre mou en dés
• 50 g de sucre
• 1 oeuf
• 2 cl d'eau de fleur d'oranger
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
• 1 cuillère à café de sel

La garniture :

• 3 bananes
• 2 oeufs
• une boîte de crème fraîche
• 100 g de sucre