Egouttez les poires et mixez-les. Versez la compote dans un saladier.
Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine et la crème fraîche. Vous pouvez également ajouter une cuillère à café d'extrait de vanille ou de cannelle. Mélangez bien le tout.
Garnissez un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquez le fond à la fourchette. Versez le mélange dessus et faites cuire 40 minutes à 180° .
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec 2 cuillères à café d'huile. Versez sur la tarte refroidie et étalez.
Pour la décoration avec les traits de chocolat. Faites également fondre la pralinoise et mettez la dans un sac congélation.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
À tomber par terre,à refaire