Tarte nutella, banane, noix de coco

Préparation

• Mélanger tous les ingrédients de la pâte à tarte et laisser reposer à couvert dans un endroit chaud pendant au moins 1 heure.
• Étaler un morceau de papier sulfurisé sur votre plan de travail.
• Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie et foncer un moule à tarte.
• Piquer le fond à la fourchette.
• Mélanger les oeufs, la crème, le nutella, le cacao.
• Ajouter éventuellement du sucre.
• Éplucher les bananes, les couper en rondelles et disperser celles-ci sur le fond de tarte.
• Verser l'appareil chocolaté et cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
• Saupoudrer de noix de coco râpée à la sortie du four.