Yaourt au caroube

Name: Yaourt au caroube
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 litre de lait; 4 cuillères à soupe de lait en poudre; 2 cuillères à soupe de fructose; 2 cuillères à soupe de poudre de caroube; 1 bonne cuillère à café de cannelle

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Dessert

8 parts

facile

25 min

114 Kcal

Clôturer vos repas en famille avec ces délicieux yaourts aux caroubes.

Ingrédients

1 litre de lait
4 cuillères à soupe de lait en poudre
2 cuillères à soupe de fructose
2 cuillères à soupe de poudre de caroube
1 bonne cuillère à café de cannelle

Coût estimé: 1.72€ (0.21€/part)

Préparation

Préparation15 min

Cuisson10 min

Chauffez le lait jusqu'à ce qu'il brûle le doigt.
Ajoutez tous les ingrédients. Mixez.
Répartissez dans des pots de yaourt.
Placez-les dans une cocotte minute contenant un fond d'eau à la limite de l'ébullition.
Fermez hermétiquement et laissez prendre pendant 10 heures. Sortez et placez au frais 2 heures.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 114Kcal

Glucides: 15.8g
Lipides: 2g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 8.2g
Fibres: 0.3g
Sucre: 15.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)

BBÃ©nÃ©dicte

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