Ptitchef

AVOCAT CREOLE

Voici une petite entrée colorée à déguster en toute saison.

Entrée
4 parts
15 min
10 min
facile
730 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire le riz dans deux fois et demie son volume d'eau bouillante salée, jusqu'à l'absorption du liquide.
  • Mélanger la mayonnaise, la moutarde. Saler, poivrer, verser le jus de citron, ajouter le ketchup et le tabasco.
  • Ouvrir les avocats en deux, ôter la chair, la couper en dés.
  • Dans un saladier rassembler la chair d'avocat, la chair de crabe, les crevettes, la mayonnaise et le riz complètement refroidi. Mélanger délicatement.
  • Garnir chaque demi-avocat avec cette préparation et garder au frais jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 730Kcal
  • Glucides: 10.6g
  • Lipides: 65.9g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 20.5g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté


Photos

AVOCAT CREOLE
AVOCAT CREOLE - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre
Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre
1 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Makis au saumon fumé et avocat
Makis au saumon fumé et avocat
6 parts
1 h 40 m
moyen
4.3 / 5
Recette Oeufs à l'avocat
Oeufs à l'avocat
4 parts
25 min
facile
4 / 5

A lire également

Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes! Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez