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Recette de cakes
Cake au chorizo
Cake au gorgonzola
Cake aux accents du sud: olive-chorizo-gorgonzola
Cake aux accents du Sud: Olive-chorizo-gorgonzola
Une recette facile et rapide à faire pour partir direction le sud dès la première bouchée !!
Allez, on y va, attachez vos ... tabliers ^^
(4.2/5 - 66 votes)
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Ingrédients
6
Coût estimé: 6.39Euros € (1.07€/part)
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C (th.6). Beurrer et fariner votre moule à cake (ou des petits moules à muffins si vous préférez).
Couper en gros dès le chorizo, le gorgonzola et les olives en 2.
Dans un premier saladier, fouetter les œufs, le lait, le beurre fondu, le sel et le poivre. Verser dans un second saladier contentant la farine et la levure puis mélanger. Rajouter ensuite le chorizo, le gorgonzola, les olives, le parmesan et le basilic. Mélanger une dernière fois et verser dans votre moule à cake.
Cuire 20 minutes à 180°C puis 30 minutes à 160°C (th.5/6)
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 444Kcal
Glucides: 20.7g
Lipides: 32.3g
Gras sat.: 17.5g
Protéines: 15.4g
Fibres: 4.2g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 12
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Monbazillac
Sud-Ouest, Blanc
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Puligny Montrachet
Bourgogne, Blanc
Questions:
IL SE MANGE FROID OU CHAUD IL DONNE ENVIE MERCI
Réponse:
Bonjour, froid ou chaud, c'est selon vos envies :)
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Commentaires des membres (19):
J'y ai rajouté quelques tomates séchées réhydratées, ça marche bien.
Pour ma part, je mets plus de chorizo doux que je fais revenir un peu à la poêle au préalable pour en retirer une partie du gras et je dépose le chorizo en morceaux sur du papier absorbant avant de l'incorporer à l'appareil et je mixe olives noires et vertes.
Excellent à l'apéro, à refaire
Dans des moules à muffins
Ca doit être super bon?! J'ai déjà fait ce type de recette avec une recette similaire, c'était excellent avec des tomates séchées.
Trop bon
Très bon mais calorique
Facile et bon, tout ce que j'aime !!!
Pas encore essayée mais je pense que cela devrait être bon
Fameux et facile a faire