Cake léger au saumon fumé et au citron

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Entrée

8 parts

facile

1 h 10 m

188 Kcal

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Voyons voir !

Ingrédients

• 3 oeufs
• 1 càs de ciboulette
• 1 petit suisse
• 125 ml de lait demi écrémé
• 150 g de farine avec levure incorporée
• 1 càs de graines de pavot
• 1 citron (en garder 1 càs)
• 1 citron confit beldi
• 30 g de gruyère rapé
• 200 g de saumon fumé
• Sel
• Poivre

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Cake au saumon fumé, citron et ciboulette

Préparation

• Battre les oeufs avec la ciboulette , ajoutez le petit suisse, le pavot et le jus du citron ( en garder 1 càs ) , le lait , salez et poivrez . Ajoutez ensuite la farine et mélangez bien .
  
  Couper le citron confit en petits morceaux , le saumon en morceaux grossier et ajoutez le tout à la pâte avec le gruyère rapé .
  
  Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et enfournez pour 50 minutes à 180°C .
  
  Vous pouvez accompagner comme moi votre cake d'une salade et d'une petite sauce en mixant 1 petit suisse , 1 yaourt velouté 0% , le jus de citron restant , un peu de ciboulette de sel et de poivre .

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Commentaires

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zouquet, 16/09/2015

Une association de goûts très heureuse. Les grands comme le moins grands ont bien apprécié !

J'ai cuisiné cette recette

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17/07/2015

A essayer surement!!!

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E

edwige derer, 23/10/2013

Super

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26/09/2013

C'est encourageant à visiter davantage le ce site bravo

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Wiljean, 21/07/2013

Excellent !!!

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C

chrisguy, 20/07/2013

Hummmmm

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C

celtia, 14/06/2013

Je n'ai qu'une envie: en manger

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02/06/2013

Super BON neigemelba

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