Cannellonis farcis au fromage

Préparation

• Pour la sauce tomate :
  Pelez et hachez l'ail et l'oignon.
  Mixez la tomate avec l'ail et l'oignon afin d'obtenir une purée.
• Mélangez la ricotta avec le basilic haché, salez, poivrez.
  Préchauffez le four à 220 °C.
• Garnissez les cannellonis de ricotta.
• Dans un plat mettre un partie de la sauce tomates.
  Disposez les cannellonis puis recouvrir du reste de sauce tomate.
  Parsemez de d'emmental.
• Faire cuire recouvert d'une feuille alu pendant 10 minutes puis enlever l'alu.
  Faire cuire pendant 15 minutes.