Transformer les carottes en purée grossière ; 20 minutes au cuit vapeur et écrasage à la fourchette.
Faire gonfler les raisins dans un verre d'eau chaude.
Mélanger le fromage blanc, les oeufs, la maïzena, le bicarbonate, les épices, le sel. Quand la pâte est homogène ajouter les carottes, bien remuer avant d'intégrer les grains de raisins.
Enfourner 45 minutes à 200°. Quand le cake est cuit la pointe du couteau doit ressortir sèche.
Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!
Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...
Cuisinez sans gluten : Tout ce que vous devez savoir pour remplacer la farine de blé!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
