Préchauffer le four à 350°(180°) Beurré un moule de 8 x 8 po(20 x 20 cm).
Dans un bol, battre ensemble le sucre, la cassonade et la margarine. Ajouter l’œuf, la vanille et battre jusqu'à ce que le mélange pâlisse.
Incorporer la farine, la poudre à pâte et le sel et bien brasser. Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et étendre dans le moule. Mettre au four et cuire entre 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Retirer du four et mettre sur une grille.
Dans une casserole, chauffer doucement les ingrédients et étendre sur le mélange refroidi. Laisser prendre et couper en morceaux. Bonne dégustation.