Carrés aux canneberges fraîches

Ingrédients

• 1 sac (12 oz; 340 g) de canneberges, fraîches
• 1 tasse (250 ml) sucre
• 1/2 tasse (125 ml) raisins secs
• 2 cuillères à soupe (30 ml) eau, froide
• 1 cuillère à soupe (15 ml) fécule de maïs
• 1 tasse (250 ml) farine tout-usage
• 1 1/2 cuillère à thé (7 ml) bicarbonate de soude
• 1 pincée de sel
• 1 tasse (250 ml) beurre, froid
• 1 tasse (250 ml) cassonade
• 2 tasses (500 ml) flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau)