Carrés moelleux chocolat blanc framboises

Name: Carrés moelleux chocolat blanc framboises
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat blanc; 100 g de farine; 4 oeufs; 50 g de sucre; 1 yaourt nature ou 125 g de fromage blanc; 200 g de framboises

Dessert

2 parts

20 min

25 min

moyen

Carrés moelleux chocolat blanc framboises

votez maintenant
13

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

200 g de chocolat blanc
100 g de farine
4 oeufs
50 g de sucre
1 yaourt nature ou 125 g de fromage blanc
200 g de framboises

Préparation

Faire fondre le chocolat blanc au bain marie.
Dans un saladier battre les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre.
Ajouter le yaourt puis le chocolat fondu.
Incorporer la farine, mélanger le tout.
Monter les 4 blancs d’œufs en neige et les ajouter délicatement à la préparation précédente. Mélanger.
Ajouter les framboises en mélangeant délicatement. Verser la préparation dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé et enfourner au four préchauffé à 180° 25 minutes.
Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Sucettes pour chocolat chaud: chocolat blanc + speculoos

L La cuisine de Gigi

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)