Charlotte avocat saumon

Name: Charlotte avocat saumon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 avocats; 200 g de saumon fumé; 2 cuillères à café de crème; 1 échalote; Un filet de citron

votez maintenant

Entrée

2 parts

facile

10 min

380 Kcal

Ingrédients

2 avocats
200 g de saumon fumé
2 cuillères à café de crème
1 échalote
Un filet de citron

Coût estimé: 11.45€ (5.73€/part)

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Charlotte aux poires et amandes grillées

Préparation

Tapisser les ramequins de papier aluminium, puis tapisser de saumon fumé.
Mixer la chair des avocats avec l'échalote, la crème et un filet de citron.
Garnir les moules avec la mousse d'avocat.
Mettre au frais 2 heures environ.
Démouler délicatement.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 380Kcal

Glucides: 4.2g
Lipides: 26.9g
Gras sat.: 5.8g
Protéines: 24.4g
Fibres: 6.6g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 10
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (275g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

SSophroch

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé)

Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)

Petit Chablis (Bourgogne, Blanc)

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!