Clafoutis tomates cerises et mozzarella

Name: Clafoutis tomates cerises et mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 400g de tomates cerise; 120g de mozzarella; 3 oeufs; 1 branche de thym; 1 branche de romarin; 150ml de lait; 150ml de crème liquide; sel; poivre; 1 cuillère à soupe de graines de sésame; 80g de farine

Entrée

6 parts

facile

50 min

254 Kcal

En entrée ou en plat, facile à faire avec des associations toujours gagnantes

Vous allez aimer

Clafoutis salé aux tomates cerises et thon

Préparation

Préparation20 min

Cuisson30 min

Préchauffez le four à 180°

Lavez les tomates, séchez - les et réservez.

Lavez et séchez thym et romarin, effeuillez-les et réservez.

Égouttez la mozzarella, réservez.
Mélangez les oeufs, la crème liquide, le lait, le romarin et le thym et la farine.

Ajoutez sel et poivre

Versez dans un grand moule beurré ou des moules individuels.
Ajoutez les tomates et la mozzarella coupée en morceaux, puis les graines de sésame
Enfournez pour environ 25/30 minutes (en fonction de votre four et de la taille des moules)

Dégustez chaud ou tiède

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 254Kcal

Glucides: 13.2g
Lipides: 16.7g
Gras sat.: 9.4g
Protéines: 11.1g
Fibres: 2.2g
Sucre: 3.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Ladansedescasseroles

Questions

Sans farine , c'est plus un flan qu'un clafoutis .

Bonjour, oui mais là il y a bien de la farine dans la recette. Bonne journée

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

MARIE-ODILE, 29/08/2021

J'ai effectivement réalisé cette recette et JE N'AI EU QUE DES COMPLIMENTS !! UN PUR DELICE. Comme je n'avais pas de romarin j'ai mis des herbes de provence, j'ai poivré avec du poivre 5baies, et j'ai torréfié les graines de sésame. La prochaine fois je ferais avec un mélange de tomates cerises jaune, rouges. Pour bien couper franchement la mozarella surtout mouillez bien la lame de couteau.

J'ai cuisiné cette recette

(1) (0) signaler

29/07/2017

Très bon. Mais il manquait un peu de sel.

J'ai cuisiné cette recette

(0) (0) signaler

susan13, 24/10/2016

Super bon pour un repas du soir, mais n'hésiter pas à mettre du sel car sinon un peu fade.

J'ai cuisiné cette recette

(0) (0) signaler

05/10/2016

Super bon

J'ai cuisiné cette recette

(0) (0) signaler

MARIE-ODILE, 24/08/2021

ENCORE UNE HYPER EXCELLENTE RECETTE !! TOP LES GRAINES DE SESAME, je n'y aurais pas pensé. Je vais la faire jeudi pour déjeuner avec des amis - MERCIIIII PTIT CHEF. Ptits conseils : farine tj tamisée mme réputée sans grumeaux et du lait ENTIER.

(0) (0) signaler

teutoise, 26/06/2017

A faire sans tarder ....a la place du thym et romarin je vais mettre du basilic .... ou peut être est ce conseillé de l ajouter à la fin ?

(0) (0) signaler

elinaott, 25/06/2017

Oh la la que ça me fait envie. ..

(0) (1) signaler

07/10/2016

Qu'es ce que vous voulez dire par crème légère

(0) (0) signaler

Ingrédients