Clafoutis salé aux tomates cerises et thon
Pour un repas facile, efficace et qui change un peu de l'ordinaire, on vous propose notre recette de clafoutis salé ! Et côté saveurs, l'association tomates + thon fait toujours fureur chez nous alors pourquoi s'en passer ?! Pendant que le clafoutis cuit, préparez votre salade composée pour l'accompagner et vous vous retrouverez avec un repas familial en un clin d'oeil ;-)
Ingrédients
Matériel
- Un plat allant au four de 14 x 22cm
Préparation
- Préchauffez votre four à 190°C.
Dans un bol, mélangez les oeufs avec le lait et la maïzena. - Egouttez le thon et émiettez-le avant de l'ajouter au bol.
Ajouter du sel et du poivre selon vos goûts. - Graissez un plat allant au four avec de l'huile d'olive. Une fois la préparation précédente mélangée, versez-la dans le plat.
- Ajoutez les tomates cerises lavées et égouttées.
Enfournez pendant 35 minutes.
Et voilà ! Bon appétit :-)
Conseils et astuces
Puis-je utiliser des tomates classiques ? Vous pourrez remplacer les tomates cerises par des tomates classiques. Celles-ci pourront être coupées en rondelles et ajoutées à la préparation de la même manière.
Puis-je rajouter du fromage ? Le fromage feta sera très bon dans cette recette ! Sinon, vous pourrez aussi y ajouter de la mozzarella en billes ou morceaux ;-)
Comment assaisonner mon plat ? Ici nous avons salé et poivré mais vous pourrez ajouter une cuillère à soupe d'herbes de Provence par exemple.
Nutrition
- Glucides: 17.8g
- Lipides: 10.3g
- Gras sat.: 2.5g
- Protéines: 15.4g
- Fibres: 1.5g
- Sucre: 4.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Equipement
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Commentaires
Bonne recette, j'ai ajouté de la moutarde pour relever le goût ;)
J'ai trouvé la recette fade pourtant j'ai rajouté du paprika et du piment d'Espelette comme conseillé dans un commentaire. J'ai rajouté aussi des petites boules de mozzarella. J'ai dû la faire cuire 10 mn de plus.
Bonne recette, très intéressante à faire mais il ne faut pas hésiter à ajouter des épices.
Je viens de faire cette recette excellente. j'ai mis 250ml de lait et 2 œufs. J'ai rajouté du paprika et du piment d'Espelette qui ont donné un peu plus de peps
ENCORE UNE HYPER SUPER RECETTE PTITCHEF ! je reçois samedi des amis, alors elle va être confectionnée; je vais poivrer avec du poivre rose, avec le poisson il est excellent !! MERCIIII ENCORE PTITCHEF
Très bonne idée :)