Ptitchef

Croq'cake

Entrée
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.Dans un moule à cake disposer du papier sulfurisé.
  • Dans un saladier battre les oeufs ensemble, ajouter la crème, le gruyère, le sel et le poivre.
  • Disposer une couche de tranche de pain de mie.Verser le mélange oeufs et crème afin d'imbiber le pain.
  • Disposer une couche de jambon sur le pain. Puis recommencer ce système deux fois avec le pain , la crème et le jambon.
  • Terminer par une couche de pain et de crème et rajouter du fromage râpé.
  • Faire cuire 30 à 40 minutes au four en surveillant bien.

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Croq'cake
Croq'cake - photo 2
Croq'cake - photo 3

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